Na primeira parte desta série, discuti o lado esquecido da água e a imensa complexidade que as moléculas de água podem demonstrar como um grupo. Infelizmente, embora existam amplas evidências de que há mais água do que imaginamos, a comunidade científica se recusou firmemente a reconhecer esse fenômeno, e como esse negacionismo generalizado espelha muitos dos problemas que enfrentamos ao longo da C-19. Eu aconselho a leitura primeiro, pois ele estabelece o contexto para as consequências biológicas da água EZ (água cristalina líquida) que será discutido aqui.